작약은 다년생 초본으로서 우리나라 전역에서 재배가 가능합니다.
작약은 구근을 심어서 피우는 것인데,
일사량이 많은 따뜻한 곳에서 키우고,
토질은 표토가 깊고 배수가 양호한 붉은색 양토나 식양토가 좋습니다.
처음에는 희다가 분홍색 또는 붉은색으로 변하기도 하고,
하늘색 청색으로도 됩니다.
토양의 산도에 따라서 달라지는데요.
중성이면 흰색이고, 산성이면 청색, 알칼리성이면 분홍색으로 변해요.
리트머스지가 따로 없죠?
청색을 보려면 백반을 묻고 물을 주고,
분홍색은 잿물이나 석고가루를 뿌려주면 된답니다.
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